Должностные инструкции горничной гостиницы скачать бесплатно 2018 год

Должностная инструкция горничной гостиницы, отеля

Должностные инструкции горничной гостиницы скачать бесплатно 2018 год

— Организация бизнеса — Кадры — Документы — Должностная инструкция горничной гостиницы

Репутация гостиницы любого уровня зависит от профессионализма её персонала, сплоченности команды и общей осведомленности клиентов об уровне сервиса.

Поскольку для клиента первоочередным фактором в формировании впечатления является ощущение чистоты и комфорта, а также благоприятной атмосферы в номере, значимая роль отводится компетентности горничной.

Ответственность за соблюдение санитарно-гигиенических норм, обязанности, права данной сотрудницы отеля определяет должностная инструкция горничной.

Должностная инструкция горничной гостиницы – общая информация

Должностная инструкция представляет собой строго регламентированный перечень обязанностей, формирующий определенную систему поведения горничной в номере, алгоритм его обязательной уборки, модель построения взаимоотношений с постояльцем и администратором.

В этом документе отмечаются права персонала, закрепляется административная, материальная и другая ответственность за результаты своих решений, действий, вербальной и невербальной коммуникации.

Данный перечень обязателен для точного исполнения горничной и действует с начала формирования заказа, вплоть до момента официального выселения клиента из номера.

Ключевые положения инструкции

В преамбуле должностной инструкции горничной отеля перечислены главные положения, характеризующие профессиональные особенности работы горничной, а именно:

  • должность горничной классифицируется как категория рабочих (технические работники) без наличия специального профессионального образования;
  • отсутствие требований к стажу работы в данной сфере;
  • прямое подчинение администрации и руководству отеля;
  • принимает полномочия с момента вступления в силу распоряжения генерального директора гостиницы;
  • действия горничной подчинены российскому законодательству, уставным документам гостиницы, приказам руководства высшего звена, внутренним положениям трудового распорядка отеля и данной инструкции;
  • в случае отсутствия горничной в течение рабочих часов на месте по объективным причинам (по причине отпуска или болезни), её обязанности, права и ответственность переходят к другому лицу, назначенному менеджером отеля.

Скачать образец должностной инструкции горничной гостиницы.

Требования к знаниям о специфике работы

Должностная инструкция предусматривает перечень необходимых знаний горничной для осуществления эффективной работы гостиницы. Перечень включает:

  • знания общепринятых правил в отношении санитарно-гигиенических норм в жилых помещениях;
  • знания о технической и пожарной безопасности в гостиницах;
  • знание базы технологии уборки номеров отеля, правил обращения со вспомогательной техникой (например, электропылесосы);
  • знание одного или нескольких иностранных языков;
  • знание основ этикета;
  • знания об используемых моющих средствах, их аллергического воздействия;
  • знание основ охраны труда;
  • базовые знания о культуре других стран;
  • максимальные знания о личной гигиене.

Должностные обязанности горничной

В должностной инструкции говорится, что в обязанности горничной гостиницы включаются следующие пункты:

  • уборка, соблюдение и поддержка максимальной чистоты гостевой комнаты, санузла;
  • своевременная замена комплекта постельного белья, всех полотенец, уборка постели в часы, установленные распорядком отеля;
  • прием номера при выселении постояльца под руководством администратора, оценка его текущего состояния;
  • оперативное информирование администрации в случае обнаружения дефектов на имуществе и техническом оборудовании гостиницы;
  • прием заказов от гостей отеля по поводу бытового обслуживания, выполнение их согласно внутреннему распорядку и данной инструкции;
  • донесение особых пожеланий клиента до администрации;
  • заполнение соответствующей документации;
  • соблюдение трудовой дисциплины и норм делового этикета.

В основном, уборка гостиничного номера предполагает:

  • ликвидацию пыли с мягкой мебели и тумбочек;
  • полив цветов и чистка ваз;
  • расстановку вещей по местам;
  • мойку зеркал, душевых кабин, раковин и других предметов мебели в комнате;
  • обеспечение чистоты и дезинфекции в ванной комнате;
  • за дополнительную плату – глажку вещей клиента, отнесения их в химчистку, чистку обуви, замену цветов в вазе.

Права горничной гостиницы

Согласно постановлениям инструкции, горничная в отеле имеет следующие права:

  • получать по требованию необходимые материалы, в которых уточняются обязанности и ответственность горничной в рабочем процессе, документы, гарантирующие охрану трудовой деятельности и другие сведения, относящиеся к кругу решаемых вопросов горничной;
  • интересоваться документацией, где фиксируются критерии оценивания ее навыков, знаний, выполненных работ, знакомиться с уставными изменениями в гостиничном бизнесе;
  • предлагать идеи руководству по совершенствованию своей деятельности в рамках имеющейся должностной инструкции;
  • требовать от начальства создание технических условий для полноценной реализации своей деятельности, обеспечения разрешения организационных вопросов и оформления необходимой документации, подтверждающей наличие должностных обязанностей.

Ответственность в рабочем процессе

Должностная инструкция, как и любой нормативно-правовой документ отеля разного уровня, предусматривает ответственность горничной и как лица при исполнении служебных обязанностей, и как штатной единицы в сфере гостиничного бизнеса.

Ответственность полагается за неподчинение, неисполнение или некорректное, несвоевременное исполнение распоряжений администрации, заказов клиента.  Рассматривается ответственность как сотрудника организации, закрепленная статьями гражданского и уголовного кодексов.

При нанесении материального ущерба горничные подлежат наказанию в соответствии с пунктами трудового законодательства, а также гражданского кодекса.

Образец должностной инструкции горничной гостиницы обязательно содержит зарегистрированное название организации, её статус, инициалы менеджера гостиницы и его заместителя, их подпись, дату вступления в силу документа, подпись лица, ознакомленного с текущим документом, дату ознакомления горничной.

Инструкция может изменяться под влиянием условий внешней среды (внесения существенных поправок в трудовое законодательство, смена статуса отеля), о чем горничные должны быть своевременно осведомлены.

Несмотря на наличие установленных требований в документе, проводится устный инструктаж работникам гостиницы, проверка практических навыков. (27 голос.

, 4,50 из 5)
Загрузка…

Источник: https://delatdelo.com/organizaciya-biznesa/dolzhnostnaya-instruktsiya-gornichnoj-gostinitsy.html

Должностная инструкция горничной (образец текста скачать)

Должностные инструкции горничной гостиницы скачать бесплатно 2018 год

                                                          Примерная форма

                                                                УТВЕРЖДАЮ

___________________________________                   (инициалы, фамилия)

(наименование организации, пред-                 ________________________

приятия и т.п., его организационно-              (директор или иное долж-

правовая форма)                                   ностное лицо, уполномо-

                                                  ченное утверждать долж-

                                                  ностную инструкцию)

                                                  ”  ” ___________ 20__г.

                                                  м.п.

                         Должностная инструкция

                                горничной

             ______________________________________________

             (наименование организации, предприятия и т.п.)

                 ”  ” ______________ 20__г.  N_________

     Настоящая должностная  инструкция  разработана   и   утверждена   на

основании трудового договора с __________________________________________

                               (наименование должности лица, на которого

______________________________________________________ и в соответствии с

    составлена настоящая должностная инструкция)

положениями Трудового  кодекса  Российской  Федерации  и иных нормативных

актов, регулирующих трудовые правоотношения в Российской Федерации.

                           1. Общие положения

     1.1. Горничная относится к категории рабочих.

     1.2. Горничная назначается  на  должность  и  освобождается  от  нее

приказом       руководителя       предприятия       по      представлению

___________________________________________ и подчиняется непосредственно

________________________________________________________________________.

     1.3. На должность горничной назначается лицо,  имеющее среднее общее

образование  и  специальную  подготовку  по установленной программе,  без

предъявления требований к стажу работы.

     1.4. Горничная должна знать:

     – правила внутреннего трудового распорядка в гостинице;

     – правила   техники  безопасности  и  использования  противопожарных

средств защиты;

     – правила использования электропылесосов и электрополотеров;

     – места расположения местной запорной арматуры;

     – правила и нормы охраны труда;

     – _________________________________________________________________.

                       2. Должностные обязанности

     Горничная:

     2.1. Убирает и содержит в чистоте жилые номера гостиницы,  санузлы и

другие закрепленные помещения.

     2.2. Осуществляет  смену  постельного  белья  и  полотенец  в сроки,

предусмотренные правилами  пользования   и   внутреннего   распорядка   в

гостинице, убирает постели.

     2.3. Принимает номер от проживающих при их выезде.

     2.4. При обнаружении порчи  имущества  и  оборудования  проживающими

сообщает старшей горничной или дежурному по этажу.

     2.5. Принимает   от   проживающих   заказы   на   бытовые  услуги  и

обеспечивает их своевременное выполнение.

     2.6. Соблюдает правила техники безопасности, этические нормы общения

с проживающими;  о всех недостатках в  поведении  последних,  докладывает

своему непосредственному начальнику.

     2.7. ______________________________________________________________.

                                3. Права

     Горничная имеет право:

     3.1. Получать от работников предприятия информацию,  необходимую для

осуществления своей деятельности.

     3.2. Представлять   на   рассмотрение    своего    непосредственного

руководителя предложения по вопросам своей деятельности.

     3.3. Требовать от  руководства  предприятия  оказания  содействия  в

исполнении своих должностных обязанностей.

     3.4. ______________________________________________________________.

                           4. Ответственность

     Горничная несет ответственность:

     4.1. За ненадлежащее  исполнение или неисполнение  своих должностных

обязанностей, предусмотренных  настоящей   должностной   инструкцией, – в

пределах, определенных трудовым законодательством Российской Федерации.

     4.2. За  правонарушения,  совершенные в процессе осуществления своей

деятельности, – в пределах,  определенных  административным,  уголовным и

гражданским законодательством Российской Федерации.

     4.3. За причинение материального ущерба – в  пределах,  определенных

действующим законодательством Российской Федерации.

     4.4. ______________________________________________________________.

     Должностная инструкция разработана в соответствии с ________________

                                                          (наименование,

_____________________________.

   номер и дата документа)

Руководитель структурного подразделения               (инициалы, фамилия)

                                                _________________________

                                                          (подпись)

                                                ”  ” _____________ 20__г.

СОГЛАСОВАНО:

Начальник юридического отдела

          (инициалы, фамилия)

_____________________________

       (подпись)

”  ” ________________ 20__г.

С инструкцией ознакомлен:                             (инициалы, фамилия)

                                                _________________________

                                                        (подпись)

                                                ”  ” _____________20__ г.

Источник: https://instrukciy.ru/text/page670.html

Должностная инструкция администратора гостиницы

Должностные инструкции горничной гостиницы скачать бесплатно 2018 год

— Организация бизнеса — Кадры — Документы — Должностная инструкция администратора гостиницы

Профессия администратора отеля является одной из высокооплачиваемых и интересных. Ведь именно он является не только его лицом и сердцем (поскольку с ним гость встречается или созванивается впервые), но и ключевой фигурой в дальнейшем развитии гостиницы.

Несомненно, от профессионализма управленца, а также его личностных качеств, зависят взаимоотношения с потенциальными клиентами, уровень организации заселения и обслуживания гостей, да и конкурентоспособность отеля в целом.

Однако, следует отметить, что на практике круг обязанностей гораздо шире, чем создание хорошего первого впечатления, а их перечень регламентируется должностной инструкцией администратора гостиницы.

Должностная инструкция администратора гостиницы – что это

Работа всех сотрудников отеля подчинена определенному своду правил, зафиксированному в локальных нормативах – должностной инструкции.

Данная инструкция представляет собой некий кодекс поведения администратора при осуществлении полномочий в течение работы, в котором отмечены права и обязанности штатной единицы. В дополнении к этому указываются границы ответственности администратора за принятия решений. Точность соблюдения инструкции администратором определяет серьёзность и компетентность подхода отеля к своей клиентуре.

Основные положения инструкции

Типовой образец должностной инструкции администратора гостиницы содержит несколько главных пунктов, раскрывающих особенности этой профессии, а именно:

  • должность администратора относится к специалистам с наличием профессионального образования;
  • допускается отсутствие стажа работы в роли администратора, но необходим опыт работы в сфере гостиничного бизнеса (минимум от 2 лет);
  • администратор принимает полномочия с момента вступления в силу приказа менеджера высшего звена (директора);
  • данная штатная единица имеет прямое подчинение высшему руководству;
  • на момент отсутствия администратора на рабочем месте по объективным причинам (к примеру, по причине болезни), его обязанности, права и ответственность временно переходят к лицу, назначенному высшим звеном.

Скачать образец должностной инструкции администратора гостиницы.

В инструкции также приводится список обязательных знаний, подтверждающих компетенцию специалиста. К ним относятся:

  • владение положениями актуальных нормативно-правовых документов, касающихся вопросов обслуживания постояльцев гостиницы;
  • знание правил гостиничного сервиса, действующих на территории страны;
  • знание методов организации обслуживания гостей отеля, вербальной коммуникации;
  • понимание основ ведения бизнеса, экономики, психологии, управления труда, этики;
  • знание иностранных языков (особую значимость имеет знание языков международного значения);
  • знание системы управления отелем, его внутренней структуры и правил распорядка, должностных обязанностей работников;
  • знание основных положений трудового кодекса, системы охраны труда в гостиничной сфере, инструкций по технической безопасности;
  • понимание основ использования базовых компьютерных программ и электронной почты отеля.

Образец инструкции в обязательном порядке включает в себя зарегистрированное название организации, её юридический статус, инициалы директора гостиницы и его заместителя, их подпись, дату вступления в силу документа, подпись лица, ознакомленного с текущим документом, дату ознакомления администратора.

Профессиональные обязанности администратора отеля

В должностной инструкции говорится, что в обязанности администратора отеля включаются следующие пункты:

  • создание благоприятной атмосферы нахождения посетителей гостиницы;
  • организация работ по размещению и комфортному проживанию клиента;
  • контроль оперативности поиска номера в соответствии с запросами клиента, подготовки комнат при бронировании, целостности помещений и имущества, своевременности оплаты, регулярности приведения номеров в порядок;
  • информирование постояльцев о дополнительных услугах гостиницы;
  • прием заказов и обеспечение результативности их исполнения;
  • оформление соответствующих документов, ведение базы;
  • мотивация и поощрение персонала за эффективность исполненных заказов особого значения;
  • контроль дисциплинированности сотрудников, взимание штрафов за несоблюдение указаний;
  • обеспечение устойчивого антистрессового психологического климата в коллективе отеля;
  • рассмотрение жалоб и принятие мер в случае возникновения конфликтных ситуаций с постояльцами;
  • отчет руководству о непредвиденных ситуациях, консультация в случае чрезвычайной ситуации и по поводу серьёзных угроз деятельности и имиджа гостиницы.

Права и ответственность администратора

Согласно постановлениям инструкции, администратор гостиницы имеет право:

  • вникать в проекты руководства отеля, знакомиться с основными нововведениями политики взаимодействия с клиентами;
  • разрабатывать предложения на утверждение руководством относительно совершенствования организации работы по сотрудничеству с постояльцами, а также повышению эффективности деятельности коллектива;
  • докладывать начальству об обнаруженных недостатках в рабочем процессе, правонарушениях сотрудников, сбоях в технических системах;
  • требовать предъявления информации или документов о конкретном сотруднике, подтверждающих полномочия осуществляемой деятельности либо от своего имени, либо от лица директора;
  • контролировать результативность решения задач, входящих в сферу контроля администрации, выполнение которых было возложено на соответствующего специалиста; в случае, если задача не входит в круг вопросов администратора, но требует срочного решения и может потенциально нанести вред постояльцу, администратор имеет право запросить разрешение у директора на решение с учетом предложенных им рекомендаций;
  • просить у высшего руководства защиты своих прав в случае их нарушения, подтверждения своих обязанностей.

Данный документ предусматривает также ответственность администратора не только как должностного лица, но и как члена профессиональной команды в сфере гостиничного бизнеса. Ответственность возлагается за неподчинение, неисполнение или некорректное, несвоевременное исполнение указаний директора.

Администратор отвечает также в случае правонарушения в процессе исполнения своих прямых обязанностей согласно административным и уголовным статьям. При нанесении материального ущерба администрация подлежит наказанию по пунктам трудового, а также гражданского кодекса.

В крупной сети отелей существует отдельная должностная инструкция администратора гостиницы на ресепшене, которая разграничивает права, обязанности и сферу ответственности с другими членами администрации.

Ключевое отличие в том, что ресепшен отвечает исключительно за процессы знакомства с гостиницей, оформление документов, подбор номеров и исполнительность заказов постояльцев, при этом не касаясь вопросов, которые могут возникнуть в процессе проживания клиента в гостинице.

Таким образом, здесь круг обязанностей администратора довольно узок. (40 голос., 4,80 из 5)
Загрузка…

Источник: https://delatdelo.com/organizaciya-biznesa/dolzhnostnaya-instruktsiya-administratora-gostinitsy.html

Должностная инструкция горничной

Должностные инструкции горничной гостиницы скачать бесплатно 2018 год

Утверждаю_____________________________ (Фамилия, инициалы)(наименование организации, ее ________________________________организационно — правовая форма) (директор; иное лицо, уполномоченноеутверждать должностную инструкцию)00.00.201_г.м.п.

Должностная инструкция горничной——————————————————————-(наименование учреждения)00.00.201_г. №001. Общие положения1.1.Настоящая должностная инструкция определяет права, должностные обязанности и ответственность горничной _____________________ (далее – «предприятие»).

Название учреждения

1.2. Горничная назначается на должность и освобождается от нее по приказу руководителя предприятия по представлению заведующего жилым корпусом гостиницы

Находится в подчинении у заведующего жилым корпусом гостиницы__.

1.3. На должность горничной принимается лицо со средним общее образованием и специальной подготовкой по установленной программе (требований к стажу работы нет)1.4.

Горничная обязана знать:— правила использования электрополотеров и электропылесосов;— места расположения местной запорной арматуры;— правила внутреннего трудового распорядка в гостинице;— правила техники безопасности и использования противопожарных средств защиты;— нормы и правила охраны труда.2. Должностные обязанностиГорничная обязана:2.1. Убирать постели.2.2.

Убирать и содержать в чистоте жилые номера гостиницы, санузлы и прочие закрепленные помещения.2.3. Осуществлять смену постельного белья и полотенец в сроки, предусмотренные правилами пользования и внутреннего распорядка в гостинице.2.4. Принимать номер от проживающих при их выезде.2.5.

При обнаружении порчи имущества и оборудования проживающими сообщать старшей горничной или дежурному по этажу.2.6. Принимать от проживающих заказы на бытовые услуги и обеспечивать их своевременное выполнение.2.7. Соблюдать правила техники безопасности.2.8. Обо всех выявленных недостатках в поведении проживающих в номерах гостиницы докладывать своему начальнику.2.9.

Соблюдать этические нормы общения с проживающими.3. ПраваГорничная вправе:3.1. Представлять на рассмотрение своего непосредственного руководителя предложения по вопросам своей деятельности.3.2. Получать от работников предприятия информацию, необходимую для осуществления своей профессиональной деятельности.3.3.

Требовать от руководства предприятия помощи в выполнении своих должностных обязанностей.4. ОтветственностьГорничная ответственна за:4.1.Правовые нарушения, совершенные в процессе осуществления своей деятельности в определенных административным, гражданским и уголовным законодательством Российской Федерации рамках.4.2.

Причинение материального вреда в определенных действующим законодательством Российской Федерации рамках.4.3.Недолжное выполнение или невыполнение своих должностных обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией в определенных трудовым законодательством Российской Федерации рамках.Руководитель структурного подразделения: _____________ __________________(подпись) (фамилия, инициалы)00.00.201_г.С инструкцией ознакомлен,один экземпляр получил: _____________ __________________(подпись) (фамилия, инициалы)

00.00.20__г.

УТВЕРЖДАЮ___________________________________ (инициалы, фамилия)(наименование организации, пред- ________________________приятия и т.п., его организационно- (директор или иное долж-правовая форма) ностное лицо, уполномо-ченное утверждать долж-ностную инструкцию)» » ___________ 20__г.

м.п.

Должностная инструкциягорничной______________________________________________(наименование организации, предприятия и т.п.)

» » ______________ 20__г. N_________

Настоящая должностная инструкция разработана и утверждена наосновании трудового договора с __________________________________________(наименование должности лица, на которого______________________________________________________ и в соответствии ссоставлена настоящая должностная инструкция)положениями Трудового кодекса Российской Федерации и иных нормативных

актов, регулирующих трудовые правоотношения в Российской Федерации.

1. Общие положения1.1. Горничная относится к категории рабочих.1.2. Горничная назначается на должность и освобождается от нее

приказом руководителя предприятия по представлению

заведующего жилым корпусом гостиницы_________ и подчиняется непосредственно
заведующему жилым корпусом гостиницы________________________________________.1.3. На должность горничной назначается лицо, имеющее среднее общееобразование и специальную подготовку по установленной программе, безпредъявления требований к стажу работы.1.4. Горничная должна знать:— правила внутреннего трудового распорядка в гостинице;— правила техники безопасности и использования противопожарныхсредств защиты;— правила использования электропылесосов и электрополотеров;— места расположения местной запорной арматуры;— правила и нормы охраны труда;

— _________________________________________________________________.

2. Должностные обязанностиГорничная:2.1. Убирает и содержит в чистоте жилые номера гостиницы, санузлы идругие закрепленные помещения.2.2. Осуществляет смену постельного белья и полотенец в сроки,предусмотренные правилами пользования и внутреннего распорядка вгостинице, убирает постели.2.3. Принимает номер от проживающих при их выезде.2.4.

При обнаружении порчи имущества и оборудования проживающимисообщает старшей горничной или дежурному по этажу.2.5. Принимает от проживающих заказы на бытовые услуги иобеспечивает их своевременное выполнение.2.6.

Соблюдает правила техники безопасности, этические нормы общенияс проживающими; о всех недостатках в поведении последних, докладываетсвоему непосредственному начальнику.

2.7. ______________________________________________________________.

3. ПраваГорничная имеет право:3.1. Получать от работников предприятия информацию, необходимую дляосуществления своей деятельности.3.2. Представлять на рассмотрение своего непосредственногоруководителя предложения по вопросам своей деятельности.3.3. Требовать от руководства предприятия оказания содействия висполнении своих должностных обязанностей.

3.4. ______________________________________________________________.

4. ОтветственностьГорничная несет ответственность:4.1. За ненадлежащее исполнение или неисполнение своих должностныхобязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией, — впределах, определенных трудовым законодательством Российской Федерации.4.2.

За правонарушения, совершенные в процессе осуществления своейдеятельности, — в пределах, определенных административным, уголовным игражданским законодательством Российской Федерации.4.3.

За причинение материального ущерба — в пределах, определенныхдействующим законодательством Российской Федерации.

4.4. ______________________________________________________________.

Должностная инструкция разработана в соответствии с ________________(наименование,_____________________________.

номер и дата документа)

Руководитель структурного подразделения (инициалы, фамилия)_________________________(подпись)

» » _____________ 20__г.

СОГЛАСОВАНО:
Начальник юридического отдела(инициалы, фамилия)_____________________________(подпись)

» » ________________ 20__г.

С инструкцией ознакомлен: (инициалы, фамилия)_________________________(подпись)

» » _____________20__ г.

Оформление своего резюме — задача, с которой рано или поздно приходится сталкиваться практически всем соискателям, независимо от сферы деятельности. Многие обходятся простым перечислением навыков и описанием карьерного пути в текстовом документе. Но создание стильного… Джон Хэммонд, Ральф Кини, Говард Райффа От редакции. Каждый день мы принимаем множество решений, но многие из них оказываются неверными и мы часто разочарованы своим выбором впоследствии. Какие ловушки мешают нам рационально мыслить и принимать максимально эффективные… Галина Спасенова Мужчины на собеседованиях говорят о «росте дохода» и «амбициозных задачах», в то время как женщины, поднимая вопрос мотивации, чаще употребляют слова «самореализация» и «стабильность». Первым гораздо проще расстаться со своей компанией, нежели вторым… Ни одному соискателю не хочется слышать, что ему отказали после того, как он потратил массу времени на подачу резюме и участие в собеседованиях — так же, как и ни одному консультанту по подбору персонала не приятно писать отказ соискателю. В конце концов,… Патрик Ленсиони От редакции. Миллионы людей (и, возможно, даже вы) каждый день испытывают страдания от того, что не хотят идти на работу. Можно ли им помочь? Консультант и автор нескольких бестселлеров Патрик Ленсиони уверен, что можно. В своей книге «Почему не все… В конце почти каждого собеседования вы слышите вопрос от потенциального работодателя, которого вы, вероятно, ждете: «У Вас есть ко мне ещё какие-то вопросы?» Неопровержимая истина. В то же время, сколько раз вы обнаруживали, что все, что вы хотели узнать, вы уже… Ваши сотрудники стали менее продуктивными и потеряли интерес к делу? Многие из них жалуются на плохое самочувствие? Эти симптомы могут сигнализировать об эмоциональном выгорании. Чаще всего синдром наблюдается у работников, задействованных в интеллектуальной сфере, и… Элис Бойес Марк всегда был одним из лучших учеников в классе. Его карьеру можно назвать неплохой, но когда он заглядывает в , то видит, что одноклассники, которые учились хуже, чем он, достигли большего. То же самое происходит и сейчас: некоторые коллеги… Мария Ганиянц Когда исчезнут рекрутеры? На какое профобразование лучше сделать ставку в 35+? Как создание унифицированного «языка компетенций» изменит рынок труда? На эти вопросы отвечает директор Британской высшей школы дизайна (БВШД) Анастасия Бутрым. Британка…

Источник: https://hrhelpline.ru/bank-dolzhnostnyh-instruktsij/servis-uslugi-obrazovanie/dolzhnostnaya-instruktsiya-gornichnoj/page/5/

1. Общие положения

1. Горничная относится к категории рабочих.

2. Горничной принимается лицо без предъявления требований к образованию и стажу работы.

3. Горничная должна знать:

а) специальные (профессиональные) знания:

— «Правила пользования и внутреннего распорядка в коммунальных гостиницах» и правила техники безопасности;

— устройство электропылесосов и электрополотеров;

— места расположения местной запорной арматуры.

б) общие знания работника организации:

— правила по охране труда, производственной санитарии и противопожарной безопасности;

— требования, предъявляемые к качеству выполняемых работ (услуг), к рациональной организации труда на рабочем месте;

— производственную сигнализацию.

4. В своей деятельности горничная руководствуется:

— законодательством РФ,

— Уставом (положением) организации,

— приказами и распоряжениями ________ организации, (генерального директора, директора, руководителя)

— настоящей должностной инструкцией,

— Правилами внутреннего трудового распорядка организации.

5. Горничная подчиняется непосредственно ________ (рабочему с более высокой квалификацией, начальнику производства (участка, цеха) и директору организации)

6. На время отсутствия горничной (командировка, отпуск, болезнь, пр.) ее обязанности исполняет лицо, назначенное __________ (должность руководителя организации) по представлению ___________ (должность) в установленном порядке, которое приобретает соответствующие права, обязанности и несет ответственность за исполнение возложенных на него обязанностей.

Трудовыми обязанностями горничной являются:

а) Специальные (профессиональные) обязанности:

— Уборка и содержание в чистоте жилых номеров гостиниц, общежитий, санузлов и других закрепленных помещений.

— Смена постельного белья и полотенец после каждого выезда проживающего, а при продолжительном проживании в сроки, предусмотренные «Правилами пользования и внутреннего распорядка в коммунальных гостиницах», уборка постелей.

— Приемка белья от проживающих при их выезде из номеров.

— При обнаружении порчи имущества и оборудования проживающими сообщение старшей горничной или дежурному по этажу.

— Принятие заказов от проживающих на бытовые услуги и обеспечение их своевременного выполнения.

— Соблюдение правил техники безопасности.

 б) Общие трудовые обязанности работника организации:

— Соблюдение Правил внутреннего трудового распорядка и иных локальных нормативных актов организации, внутренних правил и норм охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты.

— Выполнение в рамках трудового договора распоряжений работников, которым он починен согласно настоящей инструкции.

— Выполнение работы по приемке и сдаче смены, чистке и мойке, дезинфекции обслуживаемого оборудования и коммуникаций, уборке рабочего места, приспособлений, инструмента, а также по содержанию их в надлежащем состоянии.

— Ведение установленной технической документации.

3. Права горничной

Горничная имеет право:

1. Вносить на рассмотрение руководства предложения:

— по совершенствованию работы, связанной с предусмотренными настоящей инструкцией обязанностями;

— о привлечении к материальной и дисциплинарной ответственности работников, нарушивших производственную и трудовую дисциплину.

2. Знакомиться с документами, определяющими его права и обязанности, критерии оценки качества исполнения трудовых обязанностей.

3. Иные права, установленные действующим трудовым законодательством.

4. Ответственность горничной

Горничная несет ответственность в следующих случаях:

1. За ненадлежащее исполнение или неисполнение своих трудовых обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией, — в пределах, установленных трудовым законодательством Российской Федерации.

2. За правонарушения, совершенные в процессе своей деятельности, — в пределах, установленных действующим административным, уголовным и гражданским законодательством Российской Федерации.

3. За причинение материального ущерба организации — в пределах, установленных действующим трудовым и гражданским законодательством Российской Федерации.

Должностная инструкция горничной – образец 2019 года. Должностные обязанности горничной, права горничной, ответственность горничной.

Теги по материалу: Должностная инструкция горничной, должностная инструкция горничной гостиницы, должностная инструкция старшей горничной, должностная инструкция горничной скачать, должностная инструкция старшей горничной гостиницы, анализ должностной инструкции горничной, должностная инструкция горничной отеля, должностные инструкции горничной гостиницы скачать, должностная инструкция горничной базы отдыха, горничная обязанности должностная инструкция, должностная инструкция горничной гостиницы образец, должностные инструкции в работе горничной, должностная инструкция горничной санатория.

Источник: https://hr-portal.info/job-description/dolzhnostnaya-instruktsiya-gornichnoy

Должностные инструкции старшей горничной гостиницы

Должностные инструкции горничной гостиницы скачать бесплатно 2018 год

1. Общие положения и требования

1.1. задача домработницы – комплексная забота о доме или квартире работодателя.

1.2. График работы установленный и согласованный с нанимателем.

1.3.

Помощница в доме подчиняется исключительно работодателю.

1.4. Домработнице необходимо знать:

— азы ведения домашнего хозяйства;

— правила безопасности и гигиены в жилом помещении;

— назначение и правила использования моющих и чистящих средств;

— правила эксплуатации бытовой техники и оборудования;

— правила ухода за мехами, кожей, дорогостоящими вещами, кафелем, зеркалами.

Работа горничной: описание

Личностные характеристики:

— навыки ведения хозяйства;

— трудолюбие, отзывчивость;

— аккуратность, пунктуальность;

— честность, открытость, принятие конструктивной критики.

2.

Должностные обязанности старшей горничной гостиницы

Должностные обязанности горничной – сохранять уют в быту и рассказывать о важных делах, с которыми она самостоятельно не справляется.

  • Терпимость. Прислуга должна понимать своё место в доме и угадывать плохое настроение домочадцев. Иногда попадаются люди с плохим характером, иногда везёт больше.
    В любом случае, важно сохранять спокойствие и уметь слышать в грубом тоне указания к действию, а не оскорбления в свой адрес. Любую критику, уместна она или нет, нужно расценивать как руководства для совершенствования навыков. Умение спокойно воспринимать плохое настроение хозяев – залог успеха и сохранения нормальных отношений с нанимателями.
    Неустойчивость психики, наоборот, может привести к увольнению.

Должностная инструкция горничной

1. Общие положения

1.1. Горничная относится к категории технических работников.

1.2. Требования к квалификации: Без предъявления требований к образованию и стажу работы.

1.3.

Горничная должна знать: — правила санитарии и гигиены по содержанию гостиничных номеров; — устройство и правила эксплуатации обслуживаемого оборудования и приспособлений; — стандарты качества по приведению гостиничных номеров в порядок; — назначение и концентрацию дезинфицирующих и моющих средств; — правила эксплуатации санитарно-технического оборудования; — режим работы предприятия; — организационную структуру предприятия; — правила техники безопасности и противопожарной безопасности; — правила внутреннего трудового распорядка; — правила и нормы охраны труда.

1.4.

В солидных отелях действует система карточек: вывесив на дверь карточку определенного цвета, гость сообщает, удобна ли для него уборка комнаты в данный момент.

Изредка горничной также поручают стирку и глажку белья в прачечной отеля.

Во многих гостиницах сотрудницы имеют право оказывать дополнительные услуги в расчёте на чаевые например, ухаживать за одеждой клиента, которая запылилась и помялась в дороге.

Горничная должна быть не только чистоплотной, но и бдительной. Она обязана своевременно докладывать о подозрительном поведении проживающих (например, о попытках курить в номере, о шумном распитии спиртного и др.).

Горничная в частном доме или квартире – ценный помощник, который должен уметь управляться со всеми бытовыми делами и порой – хранить семейные тайны.

Должностная инструкция старшей горничной гостиницы

От работницы требуется организация всего быта и дополнительные поручения, такие как оплата счетов, закупка продуктов, встреча гостей и общение с ними.

Нередко требуются навыки ведения и поддержания разговора, например, если хозяева задерживаются. От экономки требуется наивысшая организованность.

Иногда она должна раздавать поручения остальному обслуживающему персоналу, если таковой имеется.

Что делает горничная (домработница)

  • Она ухаживает за различными поверхностями в доме (лаковыми, стеклянными, тканевыми, кожаными) и знает, какие чистящие и моющие средства для этого используются.
  • Для уборки/готовки использует имеющуюся бытовую технику, умеет с ней обращаться, знает правила эксплуатации и ухода, меры предосторожности.
  • Содержит в порядке гардероб, стирает/гладит одежду, в том числе дорогую, следит за обувью.

Должностная инструкция старшей горничной гостиницы образец 2016 года

  1. Настоящая должностная инструкция определяет функциональные обязанности, права и ответственность горничной.

  2. Назначается на должность и освобождается от должности в установленном действующим трудовым законодательством порядке приказом Генерального директора.

  3. Горничная подчиняется непосредственно администратору этажа.

  4. Горничная отвечает за уборку гостевых номеров и служебных помещений.

  5. Горничная обязана знать:

  • Правила внутреннего распорядка.

  • Настоящую инструкцию.

  • Правила техники безопасности, производственной санитарии и гигиены, противопожарной безопасности.

— Стандарты поведения в отношении соблюдения норм закона и этики сотрудников гостиниц, управляемых компанией «Ренессанс » сети МАРРИОТТ.

1.6.

Должностная инструкция старшей горничной гостиницы образец

Информировать гостей о предоставляемых платных и бесплатных услугах, организовывать их выполнение.3.1.33.Соблюдать регламентирующие документы, указанные в пункте 1.4. 3.2. Осуществлять руководство подчиненных, производящих уборку.

  1. Организовывать хозяйственное обслуживание отеля «Англитеръ».
  2. Контролировать строгое соблюдение правил безопасности и требований по охране здоровья, готовность на случай аварийного положения или чрезвычайных обстоятельств.
  3. Обеспечивать контроль над работой горничных в области чистоты и порядка.
  4. Осуществлять контроль над своевременным информированием о поломке или пропаже материальных ценностей отеля и его гостей, о технических неполадках, приходе контролирующих органов, непредвиденных ситуациях и т. д.

По этой причине в должностной инструкции горничной могут быть указаны пункты, которые затрагивают её внешний вид:

  • ношение только чистой и выглаженной униформы;
  • поддержание опрятного внешнего вида (причёска, обувь и т.д.);
  • использование только неяркого макияжа.

Некоторые ограничения могут касаться возраста сотрудницы (20 – 40 лет), поскольку она должна выдерживать значительные физические нагрузки и осуществлять большой объём работ. Помимо этого придётся регулярно проходить медосмотры, подтверждая отсутствие инфекционных заболеваний.

Многие наниматели считают необходимым и обязательным соблюдение правил вежливого и непредвзятого общения с клиентами, независимо от того, какую веру они исповедуют, к какой национальности относятся, какова их ориентация и т.д.

  • Следить за внешним видом дежурных горничных, чтобы они носили форменную одежду, были чистыми и опрятными.
  • Следить, чтобы установленные средства и материалы для уборки и оказания услуг использовались по назначению и хранились в соответствии с инструкцией, заказывать их при необходимости.
  • Обеспечивать правильное и экономичное использование материалов для уборки и их безопасное хранение.
  • Проверять все номера перед сдачей их на новое заселение, все занятые номера после уборки и все другие помещения, включая служебные, в течение дня.
  • Контролировать хранение и использование всех ключей на тех участках, за которые несет ответственность.
  • Следить, чтобы уборка пылесосом, чистка, полировка, мытье ковров, мраморных и других полов производились в соответствии с расписанием.

Обязанности горничной в гостинице

Если они отдыхают дома, не стоит шуметь пылесосом в той же комнате. Уборка должна быть как можно более незаметной. Усталость, плохое настроение, стрессы – всё это может вылиться на работницу с гневом. Тем не менее, она всегда должна находиться рядом с хозяевами, когда в этом возникает необходимость.

Например, когда нужно вовремя подать обед, убрать со стола, принять гостей, выполнить другие поручения.

Источник: http://dvokatpro.su/dolzhnostnye-instruktsii-starshej-gornichnoj-gostinitsy/

Территория советов
Добавить комментарий